1935/2004/EC歐盟食品接觸材料法規(guī):
EC1935/2004是一項(xiàng)歐洲立法,它統(tǒng)一了食品行業(yè),并使計(jì)劃與食品接觸的材料和物品(食品接觸材料)標(biāo)準(zhǔn)化。這項(xiàng)立法于2009年4月生效。以前對食品接觸材料(FCM)的要求因國家而異,2004年,歐洲委員會決定建立一個(gè)單一的立法,在歐盟范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。他們特別關(guān)注EC1935/2004,1935/2004/EC標(biāo)準(zhǔn)控制了食品接觸應(yīng)用的材料要求。根據(jù)EC1935/2004法規(guī),向歐盟出口o形圈, 墊圈, 定制組件等各種食品接觸材料需要滿足1935/2004/EC標(biāo)準(zhǔn)要求。
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1935/2004/EC一般要求是什么?
材料和物品(活性*和智能*)的生產(chǎn)應(yīng)符合良好生產(chǎn)規(guī)范(EC2023/2006)。其背后的原因是,在典型或預(yù)期的使用條件下,它們不會將它們的元素轉(zhuǎn)移到食物中,其量可以:
1).釋出對人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分;
2).導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)生不能接受的改變;
3).降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道,氣味,顏色等改變)。
出口歐盟的食品接觸材料(簡稱FCM)需重點(diǎn)考慮以下的要求:
1). 歐盟層面制定的法規(guī)或指令,例如(EU)1935/2004(框架性法規(guī))、84/500/EEC指令等
2). 歐盟成員國本國的立法,例如法國的DGCCRF 2004-64
3). 歐洲理事會頒布的涉及FCM的決議和有關(guān)技術(shù)文件,如針對紙和紙板的決議ResAP(2002)
相關(guān)短語解釋:
*活性材料和物品——旨在延長保質(zhì)期以維持或改善包裝食品狀況的材料和物品。
*智能材料和物品–監(jiān)控包裝食品或其周圍環(huán)境的材料和物品。
*感官特性——包括味道、氣味、外觀(包括食品的顏色和質(zhì)地)在內(nèi)的一系列特征,可以通過人的感官進(jìn)行區(qū)分和判斷。
其他要求
為了避免污染和不利的味道變化,EC1935/2004規(guī)定材料和食品之間的物質(zhì)(污染物)轉(zhuǎn)移必須保持在特定的公差范圍內(nèi)。本法規(guī)是定義其他要求的結(jié)構(gòu),這些要求涉及:
1.證明文件
2.材料
3.質(zhì)量——良好制造規(guī)范(EC2023/2006)
4.可追蹤性
EC1935/2004涵蓋哪些材料和物品?
根據(jù)這個(gè)定義,餐具(碗、蝶、杯、叉等)、加工機(jī)械、運(yùn)輸管道、容器、私人水槽等,都包括在內(nèi)。
1.活性智能材料和物品
2.粘合劑
3.陶瓷
4.栓皮
5.橡皮
6.玻璃
7.離子交換樹脂
8.金屬和合金
9.紙和紙板
10.塑料
11.印刷油墨
12.再生纖維素
13.硅酮
14.紡織品
15.清漆和涂層
16.蠟
17.木
其中只針對陶瓷、塑料、再生纖維素頒布了專門的指令和法規(guī),分別是84/500/EEC,2011/10/EC,93/10/EEC。
EC1935/2004常見測試方法:
全面遷移之去離子水浸取法
全面遷移之3%醋酸浸取法
全面遷移之10%酒精浸取法
全面遷移全套測試
總鄰苯
鄰苯特殊遷移之3%醋酸浸取法
鄰苯特殊遷移之10%酒精浸取法
鄰苯特殊遷移之橄欖油替代物(95%乙醇和異辛烷)浸取
3%醋酸中芳香胺特殊遷移
重金屬鉛鎘溶出測試等
具體測試要測試哪些是根據(jù)產(chǎn)品的材質(zhì)和產(chǎn)品用途來-評估的,可聯(lián)系商通檢測免費(fèi)評估EC1935/2004測試要求!