刀具CE認(rèn)證做食品接觸材料法規(guī)1935/2004/EC

在歐盟范圍內(nèi)，F(xiàn)CM由歐洲食品安全局（EFSA）進(jìn)行評(píng)估，但沒(méi)有一項(xiàng)法規(guī)涵蓋所有FCM。歐盟確實(shí)有一個(gè)統(tǒng)一的歐盟法律框架，法規(guī)（EC）No1935/2004，其中規(guī)定了良好生產(chǎn)規(guī)范（GMP）的一般原則，F(xiàn)CM的安全性和惰性，但這不是全部。

 

不同形式的FCM也包含在他們自己的協(xié)調(diào)法規(guī)中，例如：

1.陶瓷：指令84/500/EEC，由指令2005/31/EC修訂

2.再生纖維素薄膜：指令2007/42/EC

3.塑料：法規(guī)（EU）No10/2011及其修正案

4.來(lái)自彈性體或橡膠奶嘴和奶嘴的N-亞硝胺和N-亞硝基化物質(zhì)：指令93/11/EEC

5.環(huán)氧衍生物：BADGE（2,2-雙（4-羥基苯基）丙烷雙（2,3-環(huán)氧丙基）醚），BFDGE（雙（羥基苯基）甲烷雙（2,3-環(huán)氧丙基）醚）和NOGE（Novolac縮水甘油醚））某些環(huán)氧衍生物：法規(guī)（EC）No1895/2005。

刀具CE認(rèn)證包裝

食品接觸材料（FCM）以食品包裝，廚房用具，餐具等形式廣泛用于日常生活中。當(dāng)與食品接觸時(shí)，不同的材料可能表現(xiàn)不同并將其成分轉(zhuǎn)移到食品中。

在歐盟范圍內(nèi)，F(xiàn)CM由歐洲食品安全局（EFSA）進(jìn)行評(píng)估，但沒(méi)有一項(xiàng)法規(guī)涵蓋所有FCM。歐盟確實(shí)有一個(gè)統(tǒng)一的歐盟法律框架，

因此，如果大量攝入，F(xiàn)CM化學(xué)品可能危害人類健康，或改變食物本身。因此，食品接觸材料受歐盟層面的法律約束性規(guī)定的約束，目前在法規(guī)（EC）No1935/2004中規(guī)定，該法規(guī)旨在確保FCM安全，同時(shí)也確保FCM產(chǎn)品內(nèi)部市場(chǎng)的有效運(yùn)作。

 

該法規(guī)規(guī)定了適用于所有可能的食品接觸材料和物品的一般安全要求，并設(shè)想對(duì)法規(guī)（EC）附件I中列出的17個(gè)FCM采用特定安全要求（即歐盟層面的進(jìn)一步協(xié)調(diào)）的可能性1935/2004。

 

到目前為止，僅對(duì)四種FCM采用了特定的安全要求：塑料（包括再生塑料），陶瓷，再生纖維素和所謂的活性和智能材料。如果歐盟沒(méi)有采用具體要求，成員國(guó)可以在國(guó)家層面采取此類措施，這是幾種廣泛使用的FCM的情況，例如：紙和紙板，金屬和合金，玻璃，涂料，有機(jī)硅，橡膠，印刷油墨等。

 

但是，正如參與本調(diào)查的大多數(shù)利益相關(guān)者所報(bào)告的那樣，歐盟層面對(duì)某些食品接觸材料/物品缺乏具體措施會(huì)對(duì)相關(guān)材料/物品及其食品安全的內(nèi)部市場(chǎng)運(yùn)作產(chǎn)生負(fù)面影響。利益相關(guān)者-跨企業(yè)，消費(fèi)者，環(huán)境和健康的非政府組織，研究人員以及成員國(guó)的主管當(dāng)局-支持歐盟層面針對(duì)歐盟層面尚未統(tǒng)一的FCM的具體措施。